Nhân giống vô tính giống Gừng Trâu (Zingiber officinale (Willd.) Roscoe) qua nuôi cấy cắt lát tế bào in vitro
Gừng là cây trồng truyền thống ở Việt Nam cũng như ở nhiều nước châu Á với mục đích chủ yếu là làm gia vị và dược liệu. Nghiên cứu này chú trọng xác định điều kiện ở một số bước chính giúp nhân nhanh in vitro giống Gừng Trâu qua phương pháp nuôi cấy lát cắt tế bào. Bước đầu kết quả đã đạt được như sau: Ở giai đoạn khử trùng, mẫu được khử trùng bằng NaClO (20%) trong 15 phút là công thức khử trùng phù hợp nhất với tỉ lệ mẫu sống lên 63,3 %. Chuyển sang giai đoạn nuôi cấy cắt lát môi trường (MT) MS có bổ sung 3mg/l BAP có tỉ lệ tạo chồi, tiền chồi tốt nhất để tiếp tục làm vật liệu cho giai đoạn nhân nhanh. Trong giai đoạn nhân nhanh môi trường có bổ sung vitamin B1 có ảnh hưởng tốt hơn đến cây cụ thể MT bổ sung có bổ sung 1,0 mg/l BAP; 0,1 mg/l Ki và 3mg/l B1 là phù hợp nhất. Các chồi sau đó được chuyển sang môi trường bổ sung 3 mg/l B1 và 0,3 mg/l NAA sẽ cho hệ rễ phát sinh tốt nhất sau 1 tháng.