Nghiên cứu khả năng hấp thu một số kim loại nặng (Cu2+ P b 2+, Z n 2+) trong nước của nấm men Saccharomyces cerevisiae
Các phương pháp tách kim loại nặng trong nước đang được áp dụng thường phải sử dụng hoá chất và có chi phí khá cao. Do vậy việc nghiên cứu các biện pháp hiệu quả hơn như phương pháp hấp thu sinh học đ ế tách kim loại nặng là rất cần thiết. Trong nghiên cửu này đã khảo sát khả năng h ấp thu sinh học m ột sô' kim loại nặng (Cu2*, Pb2* và Z n2*) của Saccharomycescerevisiae. Một số yếu tô' ảnh hường đến khả năng hấp thu như pH, nổng độ ban đẩu của kim loại nặng cũng được khảo sát. Kết quả cho thây s. cerevisiae sinh trưởng tốt trong môi trường pH = 5, kê't quả này cũng phù hợp vói các nghiên cứu tnróc đây. Khả năng hấp thu ion Cu24, Pb2* và Zn2* chù yếu xảy ra ở 6 giò đầu khi bắt đẩu quá trình hấp thu. Khả năng hấp thu tăng khi nông độ ban đầu của kim loại tăng. Khả năng hấp thu cực đại cúa Cu2* đạt 63% sau 48 giò. Nổng độ C u2* còn lại trong dung dịch giảm từ 250 đến 92,7mg/l; và trong sinh khối là 89mg/g. Khả năng hấp thu kim loại nặng của s. cerevisiae theo thứ tự: Pb2*> Cu2+> Z n2*, vói nổng độ đẩu vào 50mg/l, sau 48 giò nổng độ của Pb2f, C u2* và Z n2* trong dịch giảm xuống tương ứ ng còn 2,8; 37,5 và 39,5mg/l. Hiệu suất hấp thu đạt tương ứng 95; 25 và 21%. Kết quả cho thây s. cerevỉsiae có khả năng hấp thu kim loại nặng khá tố t tuy nhiên cẩn phải tiến hành các nghiên cứu tiếp theo về cơ chế quá trình hấp thu; khả năng hấp thu các kim loại khác như Cr, Mn, Ni, Cd, H g và khả năng hấp thu kim loại nặng trong nước thải thực tế.